چربی و روغن ها یکی از آلاینده های معمول در انواع فاضلاب ها هستند. دربرخی موارد مقدار چربی و روغن ها آنچنان بالاست که استقرار یک سیستم حذف روغن وچربی ها (چربی گیر پلی اتیلن) ضرورت پیدا می نماید. معمولاً فاضلاب های نظیر فاضلاب های تولیدی آشپزخانه ها، رستوران ها، کارواش، قالیشویی و واحد پیکینگ درصنایع فولاد دارای چنین وضعیتی هستند. به سبب کارایی و هزینه کم ، روش شناور سازی ثقلی(چربی گیر پلی اتیلن) ، امروزه در اغلب موارد از این روش (چربی گیر پلی اتیلن) برای حذف چربی و روغن ها از فاضلاب استفاده می شو